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¿Indigestión e Inflamación?

La inflamación después de las comidas es uno de los problemas digestivos más comunes. Por lo general, si hay inflamación existen otros trastornos gastrointestinales, como indigestión o dispepsia, síndrome de intestino irritable y estreñimiento. Existen muchos remedios tanto naturales como químicos, pero nosotros creemos que la forma más fácil de erradicar un malestar proviene de la naturaleza. ¿No nos crees? Ven, deja te cuento como es que funciona.

En un ensayo clínico el 63.1% de los sujetos que tomaron una mezcla de alcachofa con jengibre redujeron significativamente la sensación de hinchazón, gases, nauseas y otros síntomas de indigestión.

En otro ensayo la combinación de hinojo y curcumina alivió los síntomas de síndrome del intestino irritable, que incluyen hinchazón y dolor de estómago en más del 50%. Al final del estudio en el 25.9% de los usuarios se previnieron los síntomas.

Si separados pueden prevenir o disminuir los síntomas, ¿te imaginas lo que pueden hacer juntos? Si se combinaran la cúrcuma, jengibre, hinojo y la alcachofa se podrían aliviar parcial o completamente las molestias digestivas y te olvidas de tener que correr a la farmacia.

¿Qué causa la inflamación?

La molesta inflamación se caracteriza por gases, presión en el estómago, dolor abdominal y sientes que en cualquier momento, como globo, explotaras. Es el problema gastrointestinal más frecuente, todos hemos sentido alguna vez la incomodidad de querer desabrocharnos el pantalón en plena cena. Hay una amplia gama de factores que pueden contribuir, entre las más comunes están la intolerancia a ciertos alimentos y el crecimiento excesivo de bacterias en el intestino.

¿Cómo es que alivian la inflamación?

Hinojo y cúrcuma

Las semillas de hinojo se ha utilizado tradicionalmente para aliviar la indigestión y prevenir los gases. La investigación in vitro demostró que en efecto, reduce la producción de gas al inhibir una enzima que produce metano. Incluir aceite, té o las semillas en tu día a día después de las comidas estimularán la función gastrointestinal. Puedes combinarlo con cúrcuma como en el ensayo que te mencioné y seguro tendrás una mejor digestión.

Alcachofa y jengibre

La alcachofa esta involucrada en la producción de bilis del hígado, que ayuda a descomponer las grasas y a absorber las vitaminas liposolubles. El jengibre promueve el movimiento de los alimentos desde el estómago hacia el intestino delgado. Una combinación de raíz de jengibre con extracto de alcachofa (20 mg y 100 mg respectivamente) mejora sustancialmente la indigestión, hinchazón, nauseas, vómitos y dolor abdominal. En un estudio se comprobó que después de tomar esta mezcla por dos semanas el 44.6% de los participantes tuvieron una mejora significativa de los síntomas antes mencionados.

Entonces, ¿ya nos crees? La naturaleza es tan buena con nosotros que nos da todo lo que necesitamos para sentirnos mejor y seguir disfrutando de la comida sin sentirnos mal.

Fuentes

Lacy BE, Cangemi D, Vazquez-Roque M. Management of Chronic Abdominal Distension and Bloating. Clin Gastroenterol Hepatol. 2021 Feb;19(2):219-231.e1. doi: 10.1016/j.cgh.2020.03.056. Epub 2020 Apr 1. PMID: 32246999.

Portincasa P, Bonfrate L, Scribano ML, Kohn A, Caporaso N, Festi D, Campanale MC, Di Rienzo T, Guarino M, Taddia M, Fogli MV, Grimaldi M, Gasbarrini A. Curcumin and Fennel Essential Oil Improve Symptoms and Quality of Life in Patients with Irritable Bowel Syndrome. J Gastrointestin Liver Dis. 2016 Jun;25(2):151-7. doi: 10.15403/jgld.2014.1121.252.ccm. PMID: 27308645.

Giacosa A, Guido D, Grassi M, Riva A, Morazzoni P, Bombardelli E, Perna S, Faliva MA, Rondanelli M. The Effect of Ginger (Zingiber officinalis) and Artichoke (Cynara cardunculus) Extract Supplementation on Functional Dyspepsia: A Randomised, Double-Blind, and Placebo-Controlled Clinical Trial. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:915087. doi: 10.1155/2015/915087. Epub 2015 Apr 14. PMID: 25954317; PMCID: PMC4411465.

Hu ML, Rayner CK, Wu KL, Chuah SK, Tai WC, Chou YP, Chiu YC, Chiu KW, Hu TH. Effect of ginger on gastric motility and symptoms of functional dyspepsia. World J Gastroenterol. 2011 Jan 7;17(1):105-10. doi: 10.3748/wjg.v17.i1.105. PMID: 21218090; PMCID: PMC3016669.

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